وبلاگ

بدن برای ساختن هموگلوبین (پروتئین حاوی آهن در گلبول های قرمز خون) نیاز به آهن دارد. هموگلوبین خون به انتقال اکسیژن در جریان خون و رساندن آن به بافتها و سلولهای بدن کمک می کند. بدون هموگلوبین، بدن تولید گلبول های قرمز سالم را متوقف می کند. بدون آهن کافی، عضلات، بافت ها و سلول های کودک شما اکسیژن لازم را دریافت نمی کنند.

از آنجایی که تولید ویتامین D بوسیله یک واکنش شیمیایی در زمانیکه پوست ما در معرض آفتاب قرار می گیرد، اتفاق می افتد، اکثر افراد مخصوصا کسانی که در مناطق سردسیر زندگی می کنند در تمام زمستان میزان بسیارکم ویتامین D تولید می کنند.  آیا می توانیم با خوردن غذاهایی با ویتامین D بالا این نیاز را تامین کنیم؟ آیا  باید مکمل را مصرف

1-مقدمه: آهنی که وارد دستگاه گوارش می شود تقریبا بصورت کامل از دودنوم ( دوازدهه) جذب می شود و با اینکه یکی از فراوان ترین عناصر روی کره زمین است، کمبود آن در بدن یکی از شایع ترین اختلالات تغذیه ای و از دلایل اصلی ابتلا به آنمی (کم خونی) می باشد. براساس تخمین سازمان بهداشت جهانی (WHO) ، حدود 29% زنان در سن

فقر آهن و کم خونی ناشی از آن، جزء رایج ترین بیماری های تغذیه ای در جهان است. آنمی (کم خونی) در همه گروه های نژادی و قومی جود دارد. هدف از درمان بیماری کم خونی، افزایش توانایی حمل اکسیژنی درخون به وسیله افزایش تعداد گلبول های قرمز و سطح هموگلوبین می باشد. برای ارزیابی اثربخشی یک مکمل غذایی تهیه شده با آهن میکروانکپسوله

منیزیم چهارمین ماده معدنی فراوان در بدن است. منیزیم در استخوان ها، دندان ها و گلبول های قرمز یافت می شود و به عنوان یک بلوک ساختمانی برای DNA و یک عنصر ضروری برای عملکرد مناسب سیستم عصبی، عضلانی و قلب و عروق عمل می کند. چرا منیزیم ضروری است؟ این عنصر در بیش از 300 واکنش بیوشیمیایی در بدن ما شرکت دارد. منیزیم

چاقی، یک بیماری فراگیر در سراسر جهان است که می تواند منجر به برخی بیماری های مزمن مانند دیس لیپیدمی، دیابت نوع 2، کبد چرب و بیماری های قلبی عروقی شود. دارو درمانی یک رویکرد رایج برای کاهش وزن در میان افراد چاق است. کارنیتین یکی از داروهای ادعا شده برای کاهش وزن است. این مطالعه یک بررسی منظم و متا آنالیز آزمایشات کنترل